牛肉食譜
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美味食譜
說明
1.牛肉片以所有醃料醃過；蔥切段；薑切絲，備用。 2.熱鍋，倒入稍多油，放入作法1的牛肉片過油至變色，取出瀝油備用。 3.作法2鍋中留少許油，放入作法1的蔥段與薑絲爆香。 4.再放入作法2的牛肉片與所有調味料炒勻即可。
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圖片出處：
加拿大牛肉出口協會
